PRÄSENZ SCHWEIZ

STORY SCHWEIZ: 'die süsseste Versuchung' 2007. Schokolade kommt aus der Schweiz - obwohl hier gar keine Kakao-Bohnen wachsen. Im 18. Jahrhundert wurden die ersten Kleinbetriebe zur Herstellung von Schokolade gegründet. Heute exportieren 18 Manufakturen Schokolade in über 130 Länder. Aber auch in der Schweiz selber finden sich viele Schoggiliebhaber und Geniesserinnen: Von den rund 160'000 in der Schweiz produzierten Tonnen Schokolade wird fast die Hälfte hier verzehrt. Denn im Schokoladekonsum sind die Schweizerinnen und Schweizer Weltmeister: Pro Person werden jährlich ca. 11,6kg der braunen Köstlichkeit vertilgt. ©Monika Flückiger